¿Se pueden prevenir las enfermedades mentales con una dieta saludable?

Más allá del concepto general e indiscutible de que una dieta equilibrada en las proporciones de macronutrientes y suficientemente variada, ayuda a mantener la salud, hay mucho interés en las intervenciones nutricionales dirigidas a prevenir enfermedades mentales y físicas. La ingesta de productos químicos durante períodos prolongados por personas sanas para prevenir enfermedades se denomina  …